Celiakie a histaminová intolerance

Celiakie a histaminová intolerance

Histaminová intolerance (HIT) byla poprvé diagnostikována začátkem 21. století a je charakteristická nedostatečným odbouráváním histaminu v těle. Jak se tato nemoc projevuje a jak souvisí s celiakií? Co může člověk trpící touto nemocí konzumovat a čemu by se měl...
Kurzy bezlepkového pečení v Emauzském klášteře

Kurzy bezlepkového pečení v Emauzském klášteře

Kurzy bezlepkového pečení se od října přesouvají do Emauzského kláštera. Od října 2023 musíme z technických důvodů přesunout kurzy bezlepkového pečení do jiných prostor, které se nacházejí v blízkosti naší kanceláře (Vyšehradská 320/49, Praha 2). Původní prostory na...