Čokoládový cupcakes

Čokoládový cupcakes

od | 20 února, 2022 | Recepty

Ingredience: 160 g cukru krupice,100 g másla pokojové teploty,3 menší vejce,120 g bezlepkové mouky (např. Schär Mix-C),120 ml kefíru nebo podmáslí,40 g kvalitního kakaa,3 g kypřícího bezlepkového prášku do pečiva,2 g jedlé sody Ingredience na krém:500 g mascarpone,250...
Rodinný příběh s celiakií

Rodinný příběh s celiakií

od | 16 února, 2022 | Příběhy

Vyprávění matky Můj první syn onemocněl v pěti letech diabetem 1. typu. Ke zjištění došlo náhodně při preventivní pětileté kontrole u pediatra, a to záchytem glykosurie (cukr v moči). Součástí vyšetřovacího schématu u diabetiků je pátrání po dalších autoimunitních...
Kuřecí křidýlka v kukuřičných lupíncích s česnekem

Kuřecí křidýlka v kukuřičných lupíncích s česnekem

od | 10 února, 2022 | Recepty

Kuřecí křidýlka v kukuřičných lupíncích s česnekem Potřebujeme: 8-10 ks kuřecích křidýlek 8-10 ks kuřecích křidýlek3 ks celého pepře1 ks bobkového listu2 ks nového koření1 ks cibule3 stroužky česneku200 ml bílého jogurtu2 PL rajského protlakumletý kmín dle...