Vafle

Vafle

od | 29 dubna, 2022 | Recepty

Ingredience: ¼ l mléka,2 polévkové lžíce cukru,2 polévkové lžíce tuku/ rozpuštěného másla,špetka soli,1 vejce,1/3 kostky droždí,bezlepková směs na zahuštění (asi 200 g) Postup:Pečeme ve vaflovači. Zdobíme zavařeninou, čerstvým ovocem, čokoládou, šlehačkou. Slaná...
Vy se ptáte, my odpovídáme

Vy se ptáte, my odpovídáme

od | 14 dubna, 2022 | Aktuality, Odborné články

Na internetu jsem se dočetla, že stopy lepku nevadí, prý se tímto označením výrobci pouze kryjí. Je to pravda? Potraviny se stopami lepku jsou pro celiaky vždy nevhodné. Výrobce toto označení používá v případě, kdy si je vědom, že při výrobě zpracovává i lepkové...
Celostátní setkání Sdružení celiaků ČR

Celostátní setkání Sdružení celiaků ČR

od | 13 dubna, 2022 | Aktuality

V pořadí již XXII. celostátní setkání Sdružení celiaků ČR se bude opět konat u příležitosti Mezinárodního dne celiakie a za podpory Hlavního města Prahy v pražském Emauzském klášteře (Vyšehradská 320/49, Praha2), tedy v místech, která dobře znáte a kam jste zvyklí za...
Pečeme mazanec

Pečeme mazanec

od | 2 dubna, 2022 | Aktuality, Recepty

Vyhlašujeme další termín kurzu pečení a vaření – tentokrát budeme péct velikonočně. Čeká nás recept a praktická ukázka pečení mazance. Kurz se uskuteční v pondělí 11. dubna od 15 hodin na Klinice pediatrie a dědičných poruch metabolismu VFN, Ke Karlovu 455/2,...