Kynuté knedlíky s jahodami

Kynuté knedlíky s jahodami

Ingredience: 300 g bezlepkové směsi,1/8 l mléka,1 ks vejce,2 lžičky pískového cukru,15 g droždí,sůl,cukr,jahody,tvaroh na strouhání,máslo na omaštění Postup:Mouku dáme do mísy, osolíme, doprostřed vyhloubíme důlek, přisypeme 2 lžičky pískovéhocukru, přidáme rozdrobené...
Ricottové lívance s citrónovou kůrou

Ricottové lívance s citrónovou kůrou

Pro přípravu ricottových lívanců s citronovou kůrou budeme potřebovat: 250 g ricotty,175 g bezlepkové mouky,185 g plnotučného mléka,2 vejce,60 g krupicového cukru,1 kávová lžička kypřícího prášku,1 kávová lžička jedlé sody,špetka soli,najemno nastrouhaná kůra z 1...
Vafle

Vafle

Ingredience: ¼ l mléka,2 polévkové lžíce cukru,2 polévkové lžíce tuku/ rozpuštěného másla,špetka soli,1 vejce,1/3 kostky droždí,bezlepková směs na zahuštění (asi 200 g) Postup:Pečeme ve vaflovači. Zdobíme zavařeninou, čerstvým ovocem, čokoládou, šlehačkou. Slaná...
Pečeme mazanec

Pečeme mazanec

Vyhlašujeme další termín kurzu pečení a vaření – tentokrát budeme péct velikonočně. Čeká nás recept a praktická ukázka pečení mazance. Kurz se uskuteční v pondělí 11. dubna od 15 hodin na Klinice pediatrie a dědičných poruch metabolismu VFN, Ke Karlovu 455/2,...
Velikonoční beránek bez lepku

Velikonoční beránek bez lepku

Vedle barvených vajíček a kraslic by na velikonočním stole neměl chybět velikonoční beránek (bez lepku). Ingredience: 2 hrnky bezlepkové směsi samokypřící Freee Doves farm (300g) modrá holubička1 hrnek cukru krystal (220g) – může být i jiné sladidlo3 vejce (zvlášť...
ITALSKÝ CHLÉB FOCACCIA

ITALSKÝ CHLÉB FOCACCIA

Focaccia je italský chléb, který lze podávat jako základní přílohu. Tím se však nemusíme omezovat, neboť tento kdysi chléb chudých je možné různě dochucovat a upravovat. Ingredience:0,5 kg bezlepkové směsi1 lžička soli (nejlépe mořské)½ kostky droždí4 – 4,5 dl vlažné...